何雨柱盯着关于山屋里的老物件直惊叹,指着博古架上的鬼谷子下山青花罐和鸡缸杯说:“大爷,您这摆的东西看着真讲究。”
关于山往竹椅上一靠,吧嗒着旱烟笑出满脸褶子。
他用指节轻敲博古架玻璃,慢悠悠开口:“讲究啥?都是祖辈传下来的老摆件。”
“你看这青花罐,上面鬼谷子乘车驭马的纹路是元代画工。”
他浑浊的目光落在瓶身上,“釉色里像沉着几百年的日月,摸着都透着股子年月的分量。”
“还有这鸡缸杯,是成化年间的。”他指了指杯身,“胎质比宣纸还透,公鸡护雏的纹样看着普通,实则藏着古人的仁心。老辈人做物件,总爱把道理嵌在纹路里。”
何雨柱伸手摸了摸青花罐上的纹路,嘀咕着:“这要搁以前……”
话没说完就被何大清瞪了一眼,他忙挠头改口:“咳,我是说这画工真好,比粮票上的花纹还细!”
关于山突然坐直身子,把烟锅往桌上一磕,眼里亮起来:“细?这可不只是细!”
“你看这青料晕染的层次感,像不像老辈人说的‘墨分五色’?古人烧瓷讲究‘天工人力’,土要陈腐三年,釉要研磨百遍。”
他指了指青花罐,“一个罐子从揉泥到出窑,要经过七十二道工序,道道都是功夫。”
“这些物件不是死的,是带着朝代的火气、匠人的魂儿。”
他忽然放软声音,指尖摩挲着杯沿,“纹路里嵌着老辈人的心思,釉色还凝着几百年的光阴。”
“如今世道变了,可老祖宗的东西不能断在咱们手里。”
他望着博古架,语气郑重,“你看这鸡啄米、蝶穿花的纹样,哪一笔不是咱民族的根?”
蔡全无在旁边默默给茶缸续上水,窗外蝉鸣混着槐树叶的沙沙声。
何雨柱盯着博古架上的字画卷轴,又扭头瞅瞅青花罐,忽然搓着手问:“大爷,您说这罐子上的山水,和画上的山水是一样的不?
我前些日子在委托商店看见一张画,那墨点子晕得像云彩似的,是不是也能算古董?”
关于山吧嗒着烟笑出泪花儿:“委托商店里的老画大多是真迹,人家有专门的鉴定师。你瞅见那画墨点子能晕出云气感,保不准真是老辈人留下的东西。”
他放下烟袋,指着墙上泛黄的《松溪论画图》说:“就像这幅画,里头藏着‘高远、深远、平远’三法,比西洋人玩透视早了五百年呢。”
何雨柱干脆蹲到竹椅旁,鼻尖快贴上青花罐:“大爷,您说这釉色咋就蓝得跟天似的?我瞅着这些老物件越看越有意思,能教我咋分辨好坏不?”
关于山一拍大腿:“想学鉴赏?明天带包高粱饴来,大爷教你认青料、看胎质!”
他轻叹了口气,“这年头年轻人都往文化宫、溜冰场跑,愿意听我这老古董唠嗑的没几个。我那混小子非要跟婆娘去沪市,临走留下一句‘学这个有啥用’。”
他顿了顿,又笑起来,“你愿学就好,明天起咱定个规矩:你带两碟下酒菜,大爷教你辨瓷、识画、闻墨香!”
何雨柱噌地站起来,袖口带得茶缸子晃了晃,差点翻倒。他拍着胸脯说:“得嘞!明天准保给您捎酱牛肉来!再露一手葱爆羊肉,准比国营食堂炒得香!”
关于山听了,笑得烟袋锅直颤:“你这小子吹牛皮不打草稿!现在这年月,别说酱牛肉,半两荤油都金贵得跟金子似的。”
“哎您别小瞧傻柱!”何大清在旁边嚼着花生米接话,眼角斜睨着关于山。
“咱爷俩在厨房混了几十年,四九城各大饭庄子里,哪个灶头上没他师伯师叔?就说前门楼子‘会仙居’的刘师傅,昨天还捎话来,说给柱子留着半拉猪板油呢!”
何雨柱挠着后脑勺嘿嘿笑:“您别替我吹乎!不过要说门路……”
他瞥了眼何大清,见老爷子翘着腿装模作样吃花生,故意提高嗓门,“咱师伯在西城清真馆当大师傅!
人家馆子有上头照应,能从草原直接进牛羊肉!不用票,给钱就能拿货。职工还能少量买些拿回家!前儿我瞅见师伯往家搬整只的羊腿,那肉叫一个新鲜!”
何大清忽然咳嗽一声,烟袋锅子不轻不重敲在桌沿上:“别听这混小子瞎咧咧!陈老哥那人稳当,顶多能弄点牧民自己腌的肉干。”
“哎爸您别藏着掖着!”何雨柱凑过去,“陈师伯说的‘肉干’,指定就是整块的羊腿肉!”
“所以才说有门路嘛!”何雨柱一拍大腿,“陈师伯那人好说话的很。您就等着,等我跟他套套近乎,弄个几斤牛羊肉回来,给您做道清真手抓肉!不过……”
他瞅着何大清嘿嘿笑,“得劳您出面,陪陈师伯喝两盅!”
何大清瞪了他一眼,却把烟袋锅子往四方桌上磕得山响:“小兔崽子,真要惹出麻烦,看我不打断你的腿!”
关于山笑着摇头,烟锅子轻磕竹椅沿:“行,我就等着尝你这大厨的手艺!不过丑话说前头,要真弄不来……”
“放心!”何雨柱一拍大腿,震得八仙桌上的茶碗直晃,“要连这点能耐都没有,我‘傻柱’这外号算白叫了!您瞅着,准保让您啃上酱牛肉,喝上热乎的羊肉汤!”
窗外槐树叶沙沙响,何大清看着儿子胸脯拍得山响,嘴角翘了翘,又故意哼了声:“吹牛皮不打草稿!真要砸了锅,看你拿啥交代!”
蔡全无在旁添水时轻咳一声,窗外槐树叶扑棱棱落进窗台。
关于山望着满架器物,忽然从博古架最底层抽出一本油布包着的《格古要论》,塞到何雨柱怀里:“先把‘辨古’篇读熟,过几天考你‘柴窑无完器’是啥道理!”
时候不早了,三人起身告辞,何雨柱抱着书走出门。
关于山望着他的背影慢悠悠吧嗒起旱烟,烟锅里的火星明灭间,轻轻说了句:“老辈人留下的东西,可不能断在咱手里啊……”
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