杨老拿长筷搅动锅中肉块，油星子在锅沿溅出细碎的金花，闻言笑呵呵的说道：
“想当年，老朽做这炖肉也是村中一绝。
首先呢，做野猪肉得先焯去土腥，其次热油爆香姜蒜，八角也得用陈年的才出味儿。“
他说着舀起半勺浓汤，悬在锅上三寸缓缓倒下，汤汁拉出绸缎似的亮线。
“看这挂勺的稠劲儿，火候才算到位！“
狗儿早摆好了粗瓷碗，杨叔和其妻子则端着刚出笼的馍馍进来，面香混着肉香在堂屋里打了个旋儿。
哗啦！
野猪肉终于出锅！
只见这肉炖得酥而不散，暗红的肌理间渗着酱汁，狗儿咬下去时，油亮的汤汁顺着嘴角淌到下巴。
杨老拿馍蘸了汤底慢悠悠咂着：“早年间猎户都懂，这野物得配着山风吃才够劲道。“
窗外山林沙沙作响，仿佛应和着老人沙哑的尾音。
徐澜夹起块连着筋膜的腿肉，牙齿陷入纤维时竟有几分弹牙的韧劲。
而浓郁的肉香后竟泛起淡淡柏子香。
八仙桌下，杨老家中养的老黄狗急得直转悠，尾巴扫得条凳脚吱呀作响。
哒哒！
正在几人享受着美味的时候，院落外忽然响起阵阵急促的脚步声。
很快，就见一名模样与杨老有几分相像的短衫青年推门而入。
“爹！县里出事了！”
杨树海就神情激动的喊道。
只是刚进来，他就被屋内正在大快朵颐的众人给吓到了。
“好香……爹，大兄，你们在干什么？”
杨老没有瞪了一眼杨树海，“真是一点礼节都没有！家中有客人还如此咋咋呼呼！”
说完，他便转头看向徐澜，介绍道：“这是我家中二子，名为杨树海，平日在南阳县中做活。”
“他正好今日回家，只是不知出于何故，表现的如此无礼！”
听着父亲训斥自己的话语，杨树海也只是嘿嘿笑了两声，随后向徐澜和狗儿拱了拱手：
“在下杨树海，见过二位！”
徐澜和狗儿也回了一礼，众人便再次交谈起来。
不多时，气氛酣畅。
徐澜忽然笑着问道：“杨二哥，你方才刚来的时候提及的县里出事，是怎么回事？”
闻言，杨树海似是想起什么，神情都变得有几分畅快，大笑着道：
“你可知道南乐县中，有一个极擅长见风使舵、投机倒把的扒皮奸商，名唤‘吴进宝’，绰号‘吴老鬼’？”
听到他的话，徐澜心中一动，他这岂止是知道，简直都快是掏心掏肺了。
乃是过命的交情！
当然，物理意义上的过命交情。
毕竟昨日才刚刚把这家伙的小命给了结。
杨树海继续开口，声音却带上了几分沉重：“吴老鬼此人欺下媚上，还剥削我等做活做工之人，不知多少小民恨之入骨！”
“只是他虽然奸诈，却有几分讨好贵人的本领，与县内的士绅大族都能牵扯上关系！
加之他招揽的打手，也都是有本事在身的好手，有的甚至是绿林强人出身。
故而即便我等再恨他、恶他，对他来说也无所谓。”
说到这里，杨树海的话语一顿，神情却是露出喜色：
“不过让人意想不到的是，就在昨日这吴老鬼竟被一不知名的英杰所杀，就连跟着他的一帮打手也被除掉！
真可谓是‘大快人心’啊！”
“在得知此消息后，我等除了喜悦，还担忧那英杰会不会被官府缉拿剿杀。”
“可今日一早，官府便传来加急的消息，说是那吴老鬼被县令老爷给严查了！
接着发现此獠手上沾染数条人命，乃是被通缉之人……甚至，还与金军有牵扯，有通敌的嫌疑！
那除掉吴老鬼的英杰，本应因当街杀人而被缉拿。
可县令老爷却说不仅不能缉拿，反而要嘉奖其替天行道的功劳！”
一番话说完，无论是徐澜还是狗儿，亦或屋内的其他人，都有些发愣。
徐澜和狗儿发愣，是因为没想到昨日他们还因当街杀人而逃窜。
今日摇身一变就成了县令推崇嘉奖的英杰。
杨老等人则是因为对于吴老鬼深恶痛绝，忽然听闻有人将之除掉，一时间还未反应过来。
不过当他们反应过来，便立即纷纷拍手叫好！
“这到底什么情况？”徐澜望向狗儿。
就见狗儿同样也一脸发懵、不知所措的神情。
“你们说，那替天行道的英杰，会是个什么样子，又会有怎样的雄姿？”
正此时，杨树海轻轻咳嗽一声，笑着问道。
“这还用说，那英杰定然身长八尺，不，九尺！
壮硕高大，面方口阔，攥起拳头来能顶常人两个拳头！
一顿光是馍馍，就能吃十多个！”
杨大没怎么思索，便直接开口回道。
他声音响亮，有理有据的解释：“只有吃的多，才能有力气，将打手们干掉。”
“大哥说的有道理，但是不多。”杨树海“嘿嘿”笑了两声，说起自己的看法：
“英杰也未必一定是身形壮硕的雄伟汉子，更不一定浑身神力！”
他顿了顿，似是在回想着什么，用沉稳的声音道：“世上有奇人，能喷火，能走刀尖，能从油锅里取物……”
“这世上无奇不有，如这等奇人行走天下，留下无数传说。”
“说不得那为民除害的英杰，便是有这般近乎仙家本领的奇人！”
徐澜静静的听着杨树海的话语，一时间竟是陷入沉默。
听他这样的描述，总给人一种古怪的感觉……杨树海说的，当真不是江湖卖艺的那些人吗？
杨大闻言，皱了皱眉，问道：“树海，你这莫非是听说书的听多了？”
“都说了，让你平常多攒些工钱，别老是跑酒馆茶楼，把工钱都花光了，你还怎么娶娘子？”
“大兄，你这话说的就不对了。”杨树海瞪着眼睛，哼了一声道：
“那说书先生走南闯北，也是在江湖中素有贤名的前辈，怎么可能骗我等！”
“像他们这些见多识广的人，才不会为了我等几钱碎银而行欺骗之举！”
杨大闻言，愁眉苦脸的扶住了额头。
完了，这弟弟没救了。
