想到这里,他在食客群里发了一句消息。
“今天在南王村出摊一周,有各色饺子,想吃的可以过来吃。”
随后,又发了个定位。
这几天忙着老爸的手术,兼顾着学业,他基本没打开过这个群,不看不知道,一看吓一跳,未读信息199 ,全是问他在哪出摊的。
“帅哥老板,今天去省二院排队,结果发现你不在了,呜呜呜,你到底去哪了啊?”
“南王村是吧?正好我住得不远,我马上去支持老板生意,嘻嘻。”
“我也是今天扑了个空,幸好加群了,正好上班路过这个地铁站,老板等我。”
与此同时,有不少人都被三人的吃相吸引住了。
十几个人不知不觉聚拢在韩嘉的摊前,看着满嘴流油的三人,都有些扛不住了。
且不说晶莹剔透的虾饺,单说猪肉大葱馅儿的饺子,咬一口几乎都快要爆汁。
张悦是粤省人,从小爱吃虾饺,从她的经验来看,这个路边摊的虾饺绝对不是科技与狠活。
虽然老板是个高中生,年轻得要命,可他真的有些能耐。
不说味道,单说半月形的虾饺,每一只都是12个褶,皮薄如蝉翼,透如玛瑙,跟艺术品一样,绝对让人一见难忘。
当然,她说的是虾饺,不是老板。
虽然这老板长在她的审美点上,可人家还是未成年人,她可不想触犯刑法。
“小老板,一屉水晶虾饺,10个猪肉大葱的。”
张悦豪气地把一张百元大钞拍在韩嘉面前。
韩嘉马上把她要的饺子装好袋。
张悦不禁十分好奇,老板把饺子提前蒸好会省不少时间,可一般放得太密集都会粘连在一起。
可塑料袋里的饺子每个都保持着完整的品相,跟刚出锅的一样,一点都没沾。
怎么回事?
接过塑料袋时,张悦注意到,韩嘉那双手骨骼分明,指甲修剪得整整齐齐,不禁好感顿增。
很多路边摊的老板一点都不讲究,之前她喝鸡蛋汤,有人把指甲都伸进汤里了,吃炒饼还吃出过苍蝇,真的倒胃口,这个小帅哥看起来就很让人放心。
张悦伸手一接,不小心碰到了韩嘉的食指,她不禁会心一笑。
紧接着,她看向手里的饺子。
饺子的大小几乎完全一致,就跟流水线上生产的一样,可上面的捏褶又能看得出来,绝对是人一个一个包的。
在阳光下,她欣赏了一会儿虾饺的薄皮,然后放入嘴中。
一瞬间,虾饺在口腔中爆开汁水,鲜虾的味道充斥了整个口腔。
好鲜!
粤省的水晶虾饺全国闻名,张悦从小到大也跟着做生意的父亲吃过不少家饭店,可平心而论,没有一家的味道比得上眼前的。
外皮晶莹透亮,馅料鲜香爽口,越吃越想吃!
一口咬下,先是外皮的柔韧与微弹,紧接着是内馅的鲜美多汁,虾仁的清甜与肉末的醇厚交织在一起,带来一种难以言喻的满足感,轻轻一咬,几乎能感受到那份细腻滑嫩的质感在舌尖上跳跃。
吃完一个虾饺,张悦冲着韩嘉竖起了大拇指。
“帅哥老板,你这手艺绝了,我在粤省那么多年,愣是没有一家的虾饺做得比你的还好。”
韩嘉微微一笑:“好吃就多吃点,要再来一屉吗?”
“那必须的!”
“一屉不够,你再给我把其他几种馅儿掺在一起凑30个吧。”
好不容易发现了一个宝藏路边摊,张悦哪里肯放过,大不了中午用微波炉热一下。
“老板你小小年纪,真厉害啊,这虾饺一吃就吃得出来,全是新鲜的活虾,而且调馅就花了不少功夫吧,吃起来很上劲儿。”
“你在蒸之前是不是在虾饺上面刷油了?这样不仅能增加香味,还能让每个虾饺不粘连,真厉害。”
看得出来,这个姑娘很自来熟,也很喜欢夸人。
而且她真的是个行家,说起来头头是道,跟系统说得**不离十。
“是啊,喜欢您就多捧场,我这一周都会在这里出摊。”
此时迎来上班的早高峰,韩嘉也顾不上跟张悦闲聊,只客气了两句,就赶紧忙活起来。
杭杰听着张悦的话,对这姑娘也心生佩服。
没人不喜欢美食,这是刻在人基因里的,不过面对好吃的虾饺,他只能说一句卧槽牛逼,人家姑娘却能说出其中的细节,所以他情不自禁地跟着那姑娘要了两屉虾饺。
云修文直勾勾地看着他:“要这么多,日子不过了?”
杭杰拍拍肚皮:“每天睁眼就是上班,活得跟行尸走肉似的,吃几个虾饺怎么了?偶尔人也需要慰劳自己的。”
拎着一塑料袋饺子,两人朝地铁口走去,毕竟他们还要坐半个小时的地铁。
很快,韩嘉的摊前越来越多了,其中不乏一些回头客。
“石市是美食荒漠,来这里一年了就没吃过真正好吃的馆子,没想到一个路边摊能这么地道,老板每种都给我来一屉。”
“哎,我还说等会到公司再吃呢,结果回过神来都已经吃完一屉了,这味道真的上头。”
“老板是勤工俭学吗?这种精神值得敬佩。”
“这个小帅哥之前在省二院摆摊,我就吃了好几天肉夹馍,他做的肉夹馍那叫一个香,没想到还能吃到他做的饺子,太幸运了。”
“这饺子确实好吃,肉馅又嫩又香,绝。”
“老板给我每种都来一屉,我要给我喜欢的女孩尝尝。”
“兄弟,买完的能不能让一下啊?后面的人还等着呢。”
看着越来越长的队伍,韩嘉终于明白了系统为什么让他来这里摆摊。
这里的顾客十有**都是上班族、打工的,虽然韩嘉的猪肉、大虾都是普通的,可绝对能保证新鲜,加上系统提供的技术,绝对能让人惊艳。
很快,他在人群里也发现了郭语和王晓言。
“老板,我还想着你那口海鲜面呢,结果你竟然改卖饺子了,姐姐我必须支持一把,来两屉虾饺!”
“好嘞。”
王晓言可怜巴巴地望着韩嘉:“老板,你真的不考虑再卖牛肉面了吗?还有羊肉汤面,我还没吃过瘾呢。”
韩嘉心想,卖什么也不是我能决定的啊。
“有机会再做吧,两位姐姐可以尝尝我的饺子,也很好吃的。”
“嗯好,我要10个韭菜鸡蛋,10个萝卜猪肉的。”
点击弹出菜单