一般来说,中大型批发市场的档口才是一个城市的蔬菜集散中心。
花城也是如此。
一些稍远地区的蔬菜基地,如增城、东莞、惠州等地的蔬菜基地都是通过档口中间商卖菜。
乃至外省的蔬菜基地也是如此。
只有城市近郊的菜农才是自己流动到批发市场卖菜。
而近郊以保鲜期短的叶菜为主,比外地菜更新鲜,货架期也更长。
只是近郊的菜农在最近的暴雨中都损失惨重,加剧了供应短缺。
现在看来,增城、东莞和惠州的蔬菜基地也可能受到了不同程度的影响。
陈家志大致猜到缘由后,便不再犹豫,直接开口喊价。
“空心菜二块五!丝瓜和苦瓜都是两块!”
“嫌贵的可以先走了!”
陈家志大喊一声,结果无人离开,瞬间他就意识到喊低了,只涨了一毛。
但话已出口,也不好再变。
有人问道:“菜心呢?”
陈家志抬头看了看,是个挤在前面的小个子男人。
“菜心已经被订完了,这几天都没有,要等10号去了。”
“匀一点给我行不行?”
“不行,都是长期拿我菜的老客户,价格差不多情况下,我肯定优先保障他们。”
近几天市场火热,陈家志面对新客,都会反复把对老客户的优待挂在嘴边。
就为了给人留下印象。
以期望后续能把更多的新客逐渐转化为稳定的老客户。
小个子男人有些失望,但还是另报了40斤空心菜、10斤丝瓜、20斤苦瓜的订单,是一个不错的大单,给陈家志贡献了160元收入。
陈家志让戚永锋开始卸货,他则拿笔和本子开始记录订单信息.
也有客户自己提菜走人。
等第一波客流走完,戚永锋骇然发现菜少了三分之一,此时才过了半小时,刚刚两点左右。
“这卖得也太快了。”
陈家志笑道:“今天比昨天是要快一点,花城附近蔬菜基地的菜应该也不多了。”
他往旁边看了看,易定干也卖了小一半的菜,李明坤和郭满仓又一次见底了。
一边装菜,陈家志一边和戚永锋分析着周边蔬菜基地的情况。
其实也是对自身了解信息的梳理和回忆,后世他虽然没在花城了,但全国信息越来越畅通,蔬菜也是如此。
尤其是花城,是全国菜心种植户和商贩都关注的地区。
只要花城一缺菜,一两天之内就立马有外地菜填上。
导致靠信息和时间差赚钱越来越难。
但现在通讯还极为不方便,别说手机了,大部分菜贩子连BB机都没有,交易大都靠面对面。
所以再过几年很多菜贩子靠信息和时间差发了财。
但现在还不行。
陈家志想着这几天看的杂志,蔬菜供应整体是偏紧的,也就是全国各大城市都缺菜。
珠三角作为改革先锋地区,人口汇集之地,蔬菜的需求更大。
花城受了暴雨的影响。
其它珠三角城市也难以幸免。
一字一句的分析后,陈家志对蔬菜价格变化背后的因由更加清晰。
但戚永锋却听得很迷糊,头昏脑涨,愈发感觉自己不适合种菜。
装第一波客流菜的同时,又陆续出了几单,都是临时的小单,等装完后,陈家志看了看剩了多少菜后,就突然暂停了售卖。
“靓仔,你还有这么多菜呢,怎么就不卖了?!”
“我可以再高一毛钱的价格啊!”
一名大姐十分不解陈家志的行为,和他纠缠了好几分钟,陈家志估摸了下时间,也乐得和她掰扯。
“都是老客户昨天就定好了的。”
“别人每天都拿我的菜,做生意就讲究一个诚信,我不能因为你来得早,价格又只高了一点点就把别人的菜让给你……”
此时,卷毛菜头与和尚就站在不远处,听到了陈家志略微有些大声的言论。
心里情绪莫名。
这还是小菜农吗?
就在两人愣神的片刻,又有一人快步走到了陈家志摊位前,问了价,随后递了几张钞票给陈家志,留下一句话就走了。
“明天还是30斤。”
和尚认出了那人,本市场也要排菜心的蔬菜配送摊贩。
两人也不再停留,往前走了两步,在那名大姐的注视下和陈菜农完成了交易。
报量、算账、给钱,然后转身走人,端的是一个潇洒。
两人都用余光看了看大姐的表情,眼神里可能有羡慕,总之就是让两人心里都很舒坦。
你来得早又如何?
给价高又如何?
菜不还是他的。
这一刻,两人都觉得陈菜农很守信誉,和其他流动小菜农有很大的不同,不仅模样周正,这生意也做得漂亮啊!
那名买菜的大姐陆续看到几老客户拿菜后,依然不肯走,缠着陈家志,一会儿说再涨价,一会儿说以后也长期拿他的菜。
陈家志一直不为所动,还借用这个机会不断满足老客户的心里需求。
不管在什么场合,人都是喜欢被优待的,即使买菜也是如此。
这名大姐来回走了几圈,多次在陈家志摊位前停下,但一直到菜清空,陈家志都没有松口,气得骂骂咧咧的走了。
“靠,你就是块又臭又硬的石头!”
“你怎么骂人啊!”
戚永锋想上前理论,被陈家志拦住了,今晚上还多亏了这位大姐陪他演了几次戏,他注意到几名老客户离开的时候都是带笑的。
“永锋,信不信,这名大姐明天可能要赶早来买我的菜。”
“呃……我信。”
在经历了热火朝天的一晚上后,戚永锋深深体会到了两人之间的差距。
“走吧,请你嗦粉去。”
易定干已经卖完了菜,去买肉去了,两人嗦粉的时候多叫了一碗,等其返回时刚好一起吃。
戚永锋可能是真饿了,吃得很快,率先吃完后一脸满足的感叹。
“真爽啊!”
陈家志和易定干呵呵的笑了笑,最近他们两人可没少在外面打牙祭,家里的肉食也没断过,日子过得很滋润。
吃完后,陈家志也把今晚干活的15元给了戚永锋。
戚永锋小心将钱放好后,才说道:“志哥,我想跟着你干。”
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