周霞和于倩抱着一堆盒子出了县令府后宅，二人没想到她们来也匆匆去也匆匆，只得托门房叫人帮忙去叫来一辆马车。
马车上，于倩没好气道：“这就是让我来看的表演？就这？”
周霞尴尬地挠了挠头，尬笑道：“我也没想到县令夫人会是这样反应，居然这么快就下逐客令了。”
于倩白了周霞一眼，打开手里的一个锦盒，查看是什么东西。
周霞也将身边的盒子打开一个，看见盒子里是一盒花胶，她不由笑着说道：“没想到居然是极品花胶啊！”
于倩不屑道：“这不是沿海地区很普遍的东西吗？据说大武太祖的祖籍就是青州临海的地方，萧国公家也是那里的，这萧氏说是特产还真是啊！”
周霞凑过去一看于倩手里的盒子，发现盒子里也是一盒花胶。
二人又将其他盒子都打开，里面是晾干的各种海货，翅参鲍肚一类的。
于倩失望的说道：“居然真的都是海边的特产啊！”
周霞却是开心地不得了，除了这些海货她喜欢吃，好吃外，还有系统居然要高价收购！
毕竟放现代巴掌大的干鲍鱼不得卖上天价？
还有极品花胶，那是周霞前世都没有想象过的奢侈品！
于倩没好气道：“别一副没见过世面的样子，这些东西在青州都没什么人要的，你还当作宝贝一样！”
周霞闻言顿时有了好想法，自己是不是可以派人去青州那边去收购这些东西回来？
到时候搞些现代的东西出来卖，这不就又是一条好的生财之道？
周霞乐呵呵道：“小倩，你在青州那边有没有相熟的人？”
于倩闻言，不解问道：“你还真打算去收购这些海货？”
“对啊！”周霞认真答道：“这些东西做出吃食来，那叫一个鲜美！等回去了我给你搞一锅海鲜粥，再来一个花胶鸡。吸溜……”
周霞吸溜了一口口水，接着说道：“要是东西集齐了，还可以给你来个佛跳墙，那简直好吃的不要不要的。”
于倩听着周霞绘声绘色的描述这些海货的吃法，心里不由猜测道，这个人到底是如何知道这些东西做法的？
毕竟青州她也是去过的，也没有见过周霞说的这些吃法，难道是御厨的做法？
周霞说的起劲，完全没有注意到于倩开始怀疑她了。
二人坐着马车直接回了刘家村，在结清车费后，周霞和于倩抱着盒子回到家。
周菊赶忙上前帮着抱盒子，笑着问道：“婶婶，这是什么东西啊？”
周霞笑着解释道：“这是县令夫人送我的土特产！今天晚上你们有口福了！”
周霞领着于倩和周菊将盒子里的海货都搬到厨房，此时厨房里周梅正在准备晚饭需要的食材。
见到周霞领着于倩二人抱着一堆盒子进来，不由好奇问道：“婶婶，这是干嘛？”
周霞立马回答道：“好东西！小梅，你晚饭吃的东西都准备了吗？”
“婶婶，还没有了。我只是摘了一些蔬菜，正准备弄肉食。”周梅认真回答道。
周霞让于倩二人放下盒子，从花胶的盒子里拿出一块花胶，笑着说道：“今天婶婶来教你做一个新菜，叫做花胶鸡！”
周霞将手里的花胶浸入水里，然后又往里倒入一些黄酒。
于倩抱着手在一旁看着，不由问道：“这玩意儿不是用水需要浸泡三日左右吗？”
周霞得瑟笑道：“这是我的秘法，你看这胶质纹路！这可是十年左右的极品花胶，不用酒很难破开表面的胶质。”
周梅则是在一旁认真学习，一言不发。
周霞又拿来少许蜂蜜，滴入水中。
周梅问道：“你放蜂蜜时什么作用？”
“这个能去腥，还能提鲜。”周霞一边回答，一边用木棍搅动水里的花胶。
看着水里的花胶开始变软，周霞问周梅道：“小梅，今天是不是杀鸡了？”
“有！”
“去给我拿一只鸡过来，然后将鸡焯一下水。”周霞吩咐道。
周梅快步离开，去拿鸡去了。
周霞又对于倩道：“小倩，你给我切一些冬笋，切成薄片。”
于倩虽然不想动，但是在周霞注视下还是去了切冬笋，很快她就切好一盘。
此时周梅也将鸡焯水完成，周霞的花胶也处理的差不多了，便吩咐周梅生火。
等锅中水沸腾后，周霞将花胶和鸡肉一起放入，盖上锅盖大火煮。
很快花胶独特的香气弥散开来，于倩吸了吸鼻子，认真说道：“这个会不会有点腥？”
“你等会就知道了！”周霞笑着说道。
周霞估摸着时间差不多，掀开锅盖，锅里金黄的浓汤甚是喜人。
周霞舀起一勺胶质颤巍巍的汤汁拉出一根不断的丝线，她满意地说道：“这就叫金汤挂壁！”
她笑着对周梅说道：“小梅，这种极品花胶要熬制出这样的汤汁状态才算是到位了！”
周梅连连点头，眼睛里满是钦佩。
周霞接着说道：“小梅，把火调小些，慢慢炖着。”
于倩在一旁忍不住说道：“没想到这花胶能被你折腾出这番花样。”
周霞得意地笑了笑：“这算什么，等会儿成品出来，保证让你们惊艳。”
过了一会儿，周霞又往锅里加入了一些调料，然后让周梅把切好的冬笋片放进去。
“再煮一会儿，就可以出锅啦。”周霞说道。
终于，花胶鸡煮好了。周霞小心翼翼地盛了一碗，递给于倩：“你来尝尝。”
于倩接过碗，轻轻吹了吹，喝了一口汤，眼睛顿时亮了起来：“哇，真的太鲜美了！”
周梅也尝了一口，满脸惊喜：“婶婶，这味道简直绝了！”
周霞笑着说道：“下次给来福楼上新菜就上这个！小梅，现在你先给秀娘和芳芳一人送一碗过去尝尝鲜！我再搞些黑金鲍鱼来吃！”
周梅按照吩咐去给李秀娘和李芳芳送花胶鸡去了。
周霞则是开始准备泡制鲍鱼，她打算做个鲍鱼粥。
于倩没好气道：“你还想做啊？”
周霞笑嘻嘻道：“待会儿弄出来你就知道了！”
于倩：……
